Polekstrosa aditif makanan 90% bubuk
- Polydextrose adalah prebiotik, seperti makanan untuk probiotik untuk makanan berkalori berkurang dan dapat membantu dengan kelola berat badan dengan memberikan kalori yang dapat diabaikan
- Polydextrose mendukung kadar glukosa darah sehat dengan memunculkan respons glukosa darah yang lebih rendah
- Polydextrose adalah serat makanan The Indeal, menyediakan tubuh dan tekstur dalam berkurangnya kalori dan makanan bebas gula
- Bubuk polydextrose menambah tekstur dan rasa mulut hingga berkalori berkalori atau tidak ada makanan gula tambahan dan minuman
- Toleransi pencernaan yang luar biasa hingga 90g/hari ini mempertahankan stabilitas selama pemrosesan dan penyimpanan
Polydextrose adalah salah satu jenis serat yang larut dalam air dengan karbohidrat khusus sifat prebiotik yang terbuat dari glukosa. Polydextrose adalah polimer glukosa yang terdiri dari unit glukosa terkait (DP-12). Polydextrose adalah sejenis serat yang tidak dapat dicerna karena kurangnya enzim khusus.
Bailong menyediakan skerivce khusus, dapat memberikan bubuk / Sryup polydextrose bebas gula, bubuk / sirup polydextrose serat tinggi, atau permintaan khusus untuk pH polydextrose.
Polydextrose adalah polimer glukosa terikat yang sangat bercabang secara acak yang diproduksi oleh kondensasi glukosa dengan adanya sorbitol dan sejumlah kecil asam sitrat kadar makanan atau asam fosfat.
Polydextrose memiliki kisaran berat molekul yang luas (162-20.000 mW) dengan 90% molekul antara 504 dan 5.000 MW. Stabilitasnya yang tinggi dalam lingkungan panas dan asam, viskositas rendah, kelarutan tinggi dalam air, sifat bulking dan tekstur, dan rasa hambar cocok untuk berbagai formulasi makanan dan minuman.
Polydextrose telah diuji dengan sejumlah manfaat kesehatan:
• Toleransi dengan baik, bahkan hingga 90 g/hari
• Mendukung kadar glukosa darah yang sehat
• Dapat membantu mempromosikan keteraturan
• dapat mendukung pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan
• Dapat mendukung usus yang sehat dengan memproduksi asam lemak rantai pendek (SCFA)
• sangat ideal untuk makanan berkalori berkurang
