Sirup Serat Polidekstrosa Halal untuk Makanan Bergizi

Menggantikan gula dalam makanan sambil meningkatkan tekstur dan rasa.
Memberikan rasa yang bersih dan segar, sehingga rasa alami makanan dapat menonjol—meningkatkan rasa keseluruhan dalam berbagai aplikasi.
Diakui secara luas sebagai sumber serat makanan yang baik.
Bertindak sebagai prebiotik, mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Respons glikemik rendah; dimetabolisme tanpa insulin, membuatnya cocok untuk penderita diabetes.
Meningkatkan rasa kenyang, membantu manajemen berat badan, dan ideal bagi mereka yang mengelola asupan karbohidrat.
Sangat dapat ditoleransi

Hubungi sekarang Surel Telepon Ada apa

Rincian Produk

Fungsi Fisiologis

Meningkatkan jumlah tinja, memperlancar pergerakan usus, dan mengurangi risiko kanker usus.
Mengikat dan menghilangkan asam empedu dalam tubuh, secara signifikan menurunkan kolesterol serum.
Meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengurangi kadar glukosa darah pasca makan.

Deskripsi Produk

Polidekstrosa adalah serat makanan yang larut dalam air yang terdiri dari polimer glukosa yang berikatan silang secara acak, bersama dengan sejumlah kecil sorbitol dan asam sitrat, yang diproduksi melalui polikondensasi leleh suhu tinggi. Ia muncul sebagai bubuk padat berwarna putih atau hampir putih dengan kelarutan air sebesar 70%. Larutan berairnya yang 10% memiliki pH 2,5–7,0, dan memiliki rasa netral tanpa rasa yang khas. Sebagai bahan makanan fungsional, ia secara efektif melengkapi kebutuhan tubuh akan serat makanan yang larut dalam air.

Polidekstrosa

Aplikasi

Produk Kesehatan: Konsumsi langsung (tablet, kapsul, cairan oral, butiran) 5–15 g/hari; atau sebagai aditif serat makanan (0,5%–50%).
Produk Roti: Roti, kue kering, biskuit, mie, mie instan (0,5%–10%).
Produk Daging: Ham, sosis, daging makan siang, sandwich, isi daging (2,5%–20%).
Produk Susu: Susu, susu kedelai, yoghurt (0,5%–5%).
Minuman: Jus buah, minuman berkarbonasi (0,5%–3%).
Minuman Beralkohol: Ditambahkan ke minuman keras, anggur, bir, dan sari apel untuk menghasilkan minuman kesehatan berserat tinggi (0,5%–10%).
Bumbu: Saus cabai, selai, kecap asin, cuka, dasar panci panas, campuran sup (5%–15%).
Makanan Beku: Es krim, es loli (0,5%–5%).
Makanan ringan: Puding, jeli (8%–9%).

Manfaat Utama

Kesehatan Pencernaan: Meningkatkan volume tinja, meningkatkan motilitas usus, dan menurunkan risiko kanker usus.
Manajemen Kolesterol: Mengikat asam empedu, mengurangi kadar kolesterol serum.
Kontrol Gula Darah: Respons glikemik rendah, metabolisme independen insulin—ideal untuk penderita diabetes.
Manajemen Berat Badan: Meningkatkan rasa kenyang dan mendukung pengendalian asupan karbohidrat.
Efek Prebiotik: Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.

Properti Fungsional

Pengganti Gula & Lemak: Memperbaiki tekstur dan rasa makanan.
Peningkatan Rasa: Rasa netral yang melengkapi rasa makanan alami.
Sumber Serat Makanan: Diakui sebagai serat larut berkualitas tinggi.
Toleransi Tinggi: Dicerna dengan baik dengan efek samping minimal.

INFORMASI GIZI:

Karbohidrat: 71,05%	Jumlah Serat: 71,05%
Energi: 1,9 kkal/g-2,4 kkal/g	Maltosa: 3,16-3,95
Kelarutan: larut dalam air/minuman	PH: Stabil pada PH 2,5-7,0
Glukosa:<0,79	Natrium: 0
Lemak: 0	Protein:0

Mengapa Memilih Polidekstrosa?

Karena kandungan kalorinya yang rendah, stabilitasnya, dan tolerabilitasnya yang sangat baik, polidekstrosa banyak digunakan dalam berbagai makanan—terutama dalam produk-produk fungsional, rendah kalori, dan berserat tinggi.

ANALISIS PRODUK:

PENGUJIAN	SPESIFIKASI
Standar tes	GB25541-2010
Penampilan	Bubuk halus berwarna putih atau kekuningan
Polidekstrosa%	≥90%
Air,w %	≤4,0
Sorbitol+glukosa w%	≤6,0
PH (larutan 10%)	5.0---6.0
Residu pada Pengapian (abu tersulfat), w%	≤2,0
D-Anhidroglukosa,w%	≤4,0
Timbal, mg/kg	≤0,5 (mg/kg)
Arsenik, mg/kg	≤0,5
5-Hidroksimetilfurfural dan Senyawa Terkait, w%	≤0,05
Kelarutan	≥99%
Jumlah Aerobik Total (CFU/g)	≤1000
Jumlah Koliform (cfu/100g)	≤30
Shigella	Tidak, itu tidak ada
Cetakan (cfu/g)	≤25
Ragi (cfu/g)	≤25
Stafilokokus aureus (CFU/g)	Tidak, itu tidak ada