Dekstrin Tahan Serat Makanan
Kesehatan pencernaan: RD mempromosikan buang air besar secara teratur dan dapat membantu mencegah gangguan pencernaan. Ini juga membantu menjaga keseimbangan usus dan pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan.
Gula darah: RD dapat membantu menstabilkan kadar glukosa darah dengan menghambat penyerapan glukosa.
Penurunan berat badan: RD dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi berat badan dan BMI.
Sindrom metabolik: RD dapat membantu meningkatkan penentu sindrom metabolik.
Resistensi insulin: RD dapat membantu meningkatkan resistensi insulin.
Peradangan: RD dapat membantu mengurangi peradangan.
Deskripsi Produk
Bubuk Dekstrin Tahan Tapioka (CAS 9004-54-0)
Serat makanan larut premium yang berasal dari tapioka, dirancang untuk suplemen makanan dan makanan fungsional.
Karakteristik Fungsional Utama:
Stabilitas Pemrosesan Luar Biasa
Menunjukkan ketahanan panas, asam, dan beku yang luar biasa.
Larutan berair dengan viskositas rendah dengan perubahan minimal di bawah tingkat geser dan suhu yang bervariasi.
Kelarutan Unggul & Rasa Netral
Larut dengan mudah dalam air, manis namun tidak berbau.
Meningkatkan rasa produk dengan menutupi rasa yang tidak diinginkan tanpa mengubah profil aslinya.
Dukungan Manajemen Berat Badan Rendah Kalori
Memberikan energi berkelanjutan dengan kalori minimal, ideal untuk mengontrol berat badan.
Meningkatkan rasa kenyang, menunda rasa lapar, dan mendukung rasa kenyang yang berkepanjangan.
Tolerabilitas tinggi: Hingga 45g/hari tanpa ketidaknyamanan pencernaan; Tidak ada diare pada 100g/hari (terbukti secara klinis).
Regulasi Gula Darah
Menghambat aktivitas amilase, memperlambat pemecahan pati dan penyerapan glukosa.
Membantu menstabilkan kadar glukosa darah postprandial, cocok untuk penderita diabetes.
Manfaat Prebiotik untuk Kesehatan Usus
Diakui sebagai prebiotik oleh ChinaProyek Mikroekologi Peningkatan Gizi Publik(2008).
Fermentasi di usus besar untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), menutrisi probiotik sekaligus menekan bakteri patogen.
Memperkuat fungsi penghalang usus, mengurangi disbiosis, dan menunjukkan sifat antioksidan.
Perlindungan Kardiovaskular
Terbukti secara klinis untuk menurunkan kolesterol serum, trigliserida, dan lemak tubuh pada manusia dan model hewan.
Mendukung metabolisme lipid, menguntungkan individu dengan hiperlipidemia.
Keuntungan utama:
Serbaguna:Stabil dalam kondisi pemrosesan yang keras (panas / pH tinggi).
Ramah konsumen:Rasa ringan, mudah dimasukkan ke dalam makanan/minuman.
Didukung Sains:Didukung oleh studi peer-review tentang tolerabilitas dan kemanjuran.
Ideal untuk makanan fungsional, suplemen, dan formulasi yang berfokus pada kesehatan yang menargetkan kesehatan metabolisme, kesehatan pencernaan, dan manajemen berat badan.
Nama Produk |
Bubuk dekstrin tahan (Jagung) |
Memproduksi kurma |
20 Agustus 2019 |
Rupa |
Bubuk amorf, tidak ada kotoran yang terlihat |
Tanggal kedaluwarsa |
19 Agustus 2022 |
Benda |
Referensi Q/CBL0008S |
Hasil |
|
Rasa |
Rasa manis ringan, dengan bau yang melekat, tidak berbau |
Sesuai |
|
Warna |
Bubuk halus putih atau kuning muda |
Sesuai |
|
Total Karbohidrat, % |
≥99 (basis kering) |
>99 (basis kering) |
|
Kandungan serat, w% (AOAC 2009.01) |
≥89 (basis kering) |
90.39 |
|
PH |
3.5-5.5 |
4.7 |
|
Air, % |
≤6 |
3.5 |
|
Protein |
≤0.1g (dasar kering) |
Negatif |
|
Glukosa, % |
≤2 (basis kering) |
0.057 |
|
abu, % |
≤0,3 (dasar kering) |
0.02 |
|
Logam Berat, PPM (ICP-MS) |
<10 |
<10 |
|
Lead (Pb), mg/kg |
≤0,5 |
Negatif |
|
Arsenik (As), mg/kg |
≤0,5 |
0.016 |
|
Jumlah Pelat Total (cfu/g) (USP) |
<1500 |
<10 |
|
Cetakan dan Ragi (cfu / g) (USP) |
≤25 |
<10 |
|
Escherichia (cfu / g) (USP) |
Negatif |
Negatif (basis 25g) |
|
Spesies Salmonella (cfu / g) (USP) |
Negatif |
Negatif (basis 25g) |
|
Staphylococcus aureus (cfu / g) (USP) |
Negatif |
Negatif (basis 25g) |
|
