Isomalto-oligosakarida IMO 900

                       ISOMALTO OLIGOSACCHARIDE 900 SIRUP

Aplikasi:

1. Makanan: digunakan dalam makanan olahan susu, makanan daging, makanan panggang, pasta, bumbu makanan, dan lain-lain.

Aplikasi dalam produk susu: dekstrin resisten dapat dengan mudah ditambahkan ke minuman susu yang diperkaya serat pangan seperti gula, tanpa memengaruhi rasa asli makanan; dekstrin resisten memiliki rasa yang mirip lemak dan rendah kalori. Dekstrin resisten dapat digunakan sebagai pengganti sebagian gula atau lemak untuk membuat es krim rendah kalori, minuman yogurt rendah lemak, dan sejenisnya. Penambahan Dekstrin Resisten memungkinkan fungsi biologis bakteri asam laktat, bifidobacteria, dan bakteri usus bermanfaat lainnya untuk dimanfaatkan sepenuhnya. Menghasilkan efek perkembangbiakan yang luar biasa.

Penggunaan pada bayi dan anak kecil: Bayi dan anak kecil, terutama bifidobacteria, mengalami penurunan pesat dalam tubuh setelah penyapihan, yang menyebabkan diare, anoreksia, stunting, dan penurunan penyerapan nutrisi. Konsumsi makanan yang mengandung dekstrin tahan air dapat meningkatkan penyerapan nutrisi. Selain itu, dekstrin juga dapat meningkatkan penyerapan kalsium, zat besi, seng, dan unsur mikro lainnya.

Aplikasi pada mi: Penambahan berbagai jenis serat pangan pada roti, talas, nasi, dan mi dapat meningkatkan dan memperbaiki warna roti. Penambahan 3% hingga 6% serat pangan pada tepung dapat memperkuat gluten adonan dan mengurangi kekentalan. Roti kukus memiliki rasa yang lezat dan cita rasa yang istimewa; pembuatan biskuit memiliki persyaratan kualitas gluten tepung yang sangat rendah, yang memudahkan penambahan dekstrin resisten dalam jumlah besar, dan lebih kondusif untuk produksi berbagai kue kering kesehatan berbasis serat; kue kering diproduksi dalam proses produksi. Sejumlah besar air akan memadat menjadi produk lunak saat dipanggang, yang memengaruhi kualitasnya. Dekstrin resisten yang larut dalam air yang ditambahkan ke kue kering dapat menjaga kelembutan dan kelembapan produk, meningkatkan masa simpan, dan memperpanjang masa simpan.

Aplikasi dalam produk daging: Dekstrin resisten sebagai serat pangan dapat menyerap aroma dan mencegah penguapan zat-zat aroma. Penambahan serat pangan dalam jumlah tertentu dapat meningkatkan hasil produk, meningkatkan rasa, dan kualitas; serat pangan yang larut dalam air dapat digunakan sebagai pengganti lemak yang sangat baik untuk menghasilkan ham fungsional yang tinggi protein, tinggi serat pangan, rendah lemak, rendah garam, rendah kalori, dan menyehatkan.

2,Obat-obatan: makanan kesehatan, bahan pengisi, bahan baku farmasi, dll.
3, Manufaktur industri: minyak bumi, manufaktur, produk pertanian, baterai, pengecoran presisi, dll.
4, Produk tembakau: pelembab beraroma dan antibeku yang dapat menggantikan gliserin seperti tembakau potong.
5,Kosmetik: pembersih wajah, krim kecantikan, losion, sampo, masker, dll.
6, Pakan: Makanan kaleng untuk hewan peliharaan, pakan ternak, pakan akuatik, pakan vitamin, produk obat hewan, dll.

PERKENALAN PRODUK:

Dengan tapioka olahan, tapioka organik, pati jagung sebagai bahan baku, melalui enzim, setelah pencairan, pemekatan, pengeringan dan serangkaian proses dan memperoleh produk bubuk putih, dapat meningkatkan bifidobacterium tubuh secara signifikan dan memiliki fungsi serat makanan yang larut dalam air, nilai kalori rendah, mencegah karies gigi dll., sehingga merupakan jenis oligosakarida fungsional yang digunakan secara luas.